新加坡之旅完成後不到兩星期，又出發了。這次為了只有暑假才能出國的朋友，把香港之旅排到七月，好熱啊....
沒想到我們長這麼大，居然都第一次去香港玩耶。明明是個坐飛機不到兩小時，剛吃完餐點就快降落的距離啊~總之，終於到了兒時回憶港片裡的場景、美食以及親眼看到帥氣的港警 (羞)
由於美食行程居多，飯店挑在油麻地的海景絲麗。在九龍站的E出口待車處，可依照官網的接駁車時程等到車喔。
這飯店房間偏小，但不至於很迷你，還蠻舒服的。主要的優點是價格平實又交通方便；從油麻地站出來步行不到5分鐘，便利商店也是走幾步就到了。更重要的是，旁邊就有美食，根本是一種左青龍右白虎的氣勢。
下午到達飯店後，馬上奔往鏞記酒家。
鏞記酒家在中環站往蘭桂坊的方向，沿著路上蘭桂坊的指標，很快就可以看到金碧輝煌的招牌。
由於已經超過下午的時段，沒機會吃到港點。但經典的燒鵝跟皮蛋還是點得到！
鏞記的皮蛋中蛋黃半熟的部分很多，也很滑順入口。當我回台後，吃了其他的皮蛋才知道有蠻多皮蛋的蛋黃都近乎全熟，所以挖不太到那一塊柔順口感的蛋黃。
再來就是很厲害的燒鵝。曾獲得米其林殊榮的燒鵝，皮脆肉嫩，沾不沾醬都好吃。這盤是燒鵝雙拼叉燒，叉燒有比想像中肥一點。
另外我們還有點了菜單上推薦的素菜，畢竟只吃肉也太有罪惡感了。味道很清淡，竹笙很脆也沒有奇怪的味道，但勾芡有點濃。
由於同伴太愛燒鵝的味道，在我們搭上回程班機前，在機場找到了鏞記！(在離港層L6，接近 Gate 40-80的地方；蠻裡面的，有點隱密)
便當版的燒鵝飯要港幣87元唷...燒鵝下面有幾片菜就是了，但燒鵝依然鮮嫩多汁。
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